Darah tinggi atau hipertensi adalah salah satu penyakit kronis yang memiliki potensi membahayakan kesehatan seseorang. Penyakit ini terjadi ketika tekanan darah seseorang mencapai angka di atas normal, yaitu 140/90 mmHg atau lebih.
Hipertensi memang tidak bisa dianggap sepele karena dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan yang sangat merugikan. Beberapa gejala yang seringkali muncul ketika seseorang mengidap hipertensi adalah pusing, sakit kepala yang tak kunjung reda, dan mati rasa pada sebagian tubuh.
Di antara beberapa penyebab hipertensi, salah satunya adalah konsumsi makanan tertentu, seperti udang. Banyak orang beranggapan bahwa udang bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, tetapi ternyata ada fakta yang mengatakan sebaliknya.
Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang alasan mengapa orang yang mengidap hipertensi harus menghindari konsumsi udang dan mengapa alternatif makanan yang lebih sehat sebaiknya dipilih.
Udang adalah Makanan yang Kaya akan Kolesterol dan Natrium
Udang memang merupakan makanan yang kaya akan protein dan mineral seperti seng, fosfor, dan potassium. Namun, udang juga mengandung kadar kolesterol yang cukup tinggi, yaitu sekitar 166mg per 100g. Kadar kolesterol yang tinggi inilah yang bisa menyebabkan masalah bagi orang yang mengidap hipertensi.
Orang yang mengidap hipertensi biasanya sudah memiliki masalah dengan kadar kolesterol dalam tubuhnya, sehingga jika mereka mengonsumsi makanan yang sudah kaya kolesterol, maka risiko terkena serangan jantung atau stroke menjadi lebih tinggi.
Selain itu, udang juga sangat tinggi dalam kandungan natrium, yaitu sekitar 684mg per 100g. Kandungan natrium yang berlebihan akan meningkatkan tekanan darah, dan pada orang yang mengidap hipertensi, hal ini bisa sangat membahayakan.
Menghindari Konsumsi Udang untuk Kesehatan yang Lebih Baik
Saat ini, sudah banyak makanan sehat yang bisa menjadi alternatif bagi orang yang ingin menghindari konsumsi udang, salah satunya adalah ikan salmon. Ikan salmon adalah makanan yang kaya akan omega-3 dan rendah kolesterol. Selain itu, salmon juga kaya akan vitamin D, mineral seperti selenium dan potassium, serta protein yang cukup.
Tidak seperti udang, ikan salmon memiliki kandungan natrium yang rendah, yaitu hanya sekitar 50mg per 100g. Jadi, jika kamu ingin memenuhi kebutuhan protein dan mineral kamu dengan makanan yang sehat, maka ikan salmon bisa menjadi alternatif yang sangat baik.
Selain ikan salmon, masih ada banyak alternatif makanan yang sehat dan tidak kalah lezat, misalnya makanan yang kaya akan serat, seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, dan buah-buahan. Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kangkung ternyata kaya akan magnesium yang dapat mengurangi risiko hipertensi.
Menurut beberapa penelitian, mempertahankan pola makan sehat yang rendah kolesterol, natrium, dan lemak jenuh dapat membantu mengendalikan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Jadi, memilih makanan yang sehat menjadi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Makanan Lain yang Sebaiknya Dihindari oleh Orang yang Mengidap Hipertensi
Selain udang, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh orang yang mengidap hipertensi, yaitu:
1. Makanan Olahan
Makanan olahan seperti sosis, ham, dan daging asap biasanya mengandung kadar natrium yang sangat tinggi. Jadi, jika mengidap hipertensi, sebaiknya hindari konsumsi makanan-makanan ini.
2. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji seperti burger, pizza, dan gorengan juga mengandung kolesterol dan natrium yang sangat tinggi. Makanan ini dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya dihindari oleh orang yang mengidap hipertensi.
3. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng juga sebaiknya dihindari oleh orang yang mengidap hipertensi. Makanan yang digoreng cenderung mengandung lemak jenuh yang tinggi, sehingga dapat menyebabkan peningkatan kolesterol yang dapat menyebabkan hipertensi.
Kesimpulan
Darah tinggi atau hipertensi adalah penyakit kronis yang dapat menjadi sangat membahayakan kesehatan seseorang. Konsumsi makanan yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama bagi orang yang mengidap hipertensi.
Udang adalah makanan yang sebaiknya dihindari oleh orang yang mengidap hipertensi karena kandungan kolesterol dan natrium yang sangat tinggi. Ada banyak alternatif makanan sehat yang bisa menjadi pilihan, seperti ikan salmon, sayuran hijau, kacang-kacangan, dan buah-buahan.
Jadi, jika ingin menjaga kesehatan tubuh dan menghindari hipertensi, mulailah untuk memilih makanan yang sehat dan menghindari makanan-makanan yang mengandung kolesterol dan natrium yang tinggi, seperti udang dan makanan olahan. Dengan begitu, kamu dapat menjaga kesehatan tubuhmu dengan baik.