Darah Tinggi? Santai Saja, Ini Dia Makanan yang Boleh Dikonsumsi!

Ketika seseorang didiagnosis dengan tekanan darah tinggi, seringkali orang tersebut merasa khawatir dan takut akan makanan yang bisa dikonsumsi. Namun, sebenarnya masih ada banyak makanan yang boleh dikonsumsi untuk penderita darah tinggi. Simak informasi berikut ini!

Berbagai Jenis Buah-buahan

Buah-buahan seperti apel, stroberi, semangka, dan pisang adalah contoh buah-buahan yang baik untuk penderita darah tinggi. Buah-buahan ini mengandung kalium yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, kandungan serat pada buah-buahan juga baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan pencernaan.

Sebagai alternatif, Anda juga bisa mengonsumsi jus buah-buahan segar. Namun, sebaiknya hindari jus buah kaleng yang mengandung gula tambahan dan kadar garam yang tinggi.

Asupan Sayuran yang Cukup

Sayuran seperti brokoli, bayam, kentang, dan wortel juga bisa membantu menurunkan tekanan darah. Sayuran tersebut kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan. Selain itu, sayuran juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Jangan lupa untuk mengonsumsi sayuran dengan cara yang sehat, misalnya dengan cara direbus atau dipanggang, dan hindari penggunaan minyak atau bahan tambahan yang berlebihan.

Protein Sehat dari Ikan dan Daging Tanpa Lemak

Protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Namun, bagi penderita darah tinggi, konsumsi daging berlemak atau merah sebaiknya dihindari. Sebagai alternatif, pilihlah ikan seperti salmon, tuna, atau kod sebagai sumber protein. Ikan mengandung lemak sehat omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Bagi yang tidak suka ikan, bisa memilih daging tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit atau daging kalkun sebagai sumber protein. Namun, pastikan untuk memasaknya dengan cara yang sehat, seperti dipanggang atau direbus, dan hindari memakai minyak atau bahan tambahan yang berlebihan.

Biji-bijian dan Kacang-kacangan

Biji-bijian seperti beras merah dan kacang-kacangan seperti kacang hijau atau kacang almond bisa menjadi alternatif lain untuk memenuhi kebutuhan protein. Biji-bijian dan kacang-kacangan tersebut mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan bisa membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, biji-bijian dan kacang-kacangan juga mengandung zat besi dan magnesium yang sangat penting bagi tubuh.

Sebagai alternatif, Anda juga bisa memilih roti gandum utuh sebagai sumber karbohidrat yang lebih sehat. Namun, pastikan untuk memilih roti yang tidak mengandung garam atau bahan tambahan lainnya yang berlebihan.

Pilihan Makanan Lainnya

Selain makanan-makanan di atas, masih ada beberapa pilihan makanan lain yang bisa dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Beberapa di antaranya adalah biji wijen, yoghurt rendah lemak, dan minyak zaitun. Biji wijen mengandung magnesium yang baik untuk tubuh, sementara yoghurt rendah lemak bisa membantu menurunkan tekanan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Minyak zaitun juga mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Perlu Dihindari

Berikut beberapa makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita darah tinggi:

Makanan yang mengandung garam tinggi, seperti keripik, kue kering, dan makanan siap saji.
Makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans tinggi, seperti makanan cepat saji, gorengan, dan makanan olahan.
Makanan yang mengandung kadar gula yang tinggi, seperti permen, kue, dan minuman bersoda.

Pola Makan yang Sehat

Menjaga pola makan yang sehat sangat penting bagi penderita darah tinggi. Selain mengonsumsi makanan-makanan sehat di atas, ada beberapa hal lain yang perlu diperhatikan, seperti:

Hindari makanan yang digoreng atau dengan pengolahan yang berlebihan.
Kurangi konsumsi makanan cepat saji dan makanan olahan.
Kurangi konsumsi alkohol dan kafein.
Perbanyak konsumsi air putih dan hindari minuman yang mengandung gula.
Perbanyak aktivitas fisik seperti olahraga atau jalan kaki.

Kesimpulan

Penderita darah tinggi masih bisa mengonsumsi banyak makanan yang sehat dan bergizi. Namun, perlu diingat untuk menghindari makanan yang mengandung garam, lemak jenuh, trans, dan gula yang tinggi. Selain itu, penting untuk menjaga pola makan yang sehat dan perbanyak aktivitas fisik. Dengan menjaga pola makan yang baik, maka penderita darah tinggi bisa memperoleh kesehatan yang lebih baik.